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在压力锅底抹适量油,烧热,把包好的生锅贴摆在锅底。斗分钟后,向锅内倒点水,盖好锅盖,加上限压阀,两分钟后取下限压阀,放完气,锅贴就熟了。
用高压锅烙饼,在烙饼前可先在锅底抹点食油,锅热后再放饼,盖上锅盖,不要扣限压阀,两分钟后将饼翻个儿,再盖上锅盖,扣上限压阀,约1分钟就熟了。注意火要旺些,饼不要太厚。