1. 加强市场监测和分析：养殖户和企业应密切关注市场动态，包括供需情况、政策变化、季节因素等，通过专业的市场研究机构或行业报告，及时掌握价格走势，为决策提供依据。

2. 优化养殖管理：提高养殖效率，降低生产成本。例如，合理控制饲料成本，加强疫病防控，提高鸡的成活率和生长速度。

3. 发展多元化经营：养殖户可以考虑与加工企业建立长期合作关系，或者开展鸡肉深加工业务，增加产品附加值，降低价格波动带来的风险。

4. 利用期货工具：有条件的企业可以参与期货市场，通过套期保值等操作，锁定价格，降低风险。

5. 建立储备机制：政府和相关部门可以建立肉毛鸡储备机制，在价格过低时进行收储，价格过高时投放储备，以平抑价格波动。

下面用表格来对比一下不同应对策略的优缺点：

肉毛鸡价格的波动是不可避免的，但通过合理的应对策略，可以在一定程度上降低其带来的不利影响，实现行业的稳定发展和相关各方的利益最大化。