柴扁豆是没有什么种子的，柴扁豆，切丝也行，我切块，在我们这儿土话叫柴扁豆，就是扁扁的那种，加辣椒翻炒，大火。

扁豆角去筋大蒜切碎干辣椒切断2热锅倒油,油温4成热时,下大蒜倒入扁豆角,煸炒至微焦,下干辣椒炒香,加入盐生抽鸡精翻炒均匀即可。