三十岁学习手艺是非常值得的，因为这个年龄段正是事业发展和个人成长的黄金时期。学习手艺不仅可以帮助你充实自己的生活，提升自己的技能水平，还可以为将来的事业发展打下坚实的基础。

在选择学习什么手艺时，可以考虑以下几个方向：

1.烹饪技能：学习烹饪是一个非常实用的技能，可以让你自己动手做美食，烹饪不仅可以提升自己的生活质量，还可以为将来的事业发展打下基础。

2.手工艺技能：学习手工艺技能，比如编织、绣花、木工等，可以培养你的耐心和细致，让你在生活中更加有趣。

3.摄影技能：学习摄影可以让你记录生活中的美好瞬间，提高审美能力，还可以拓展自己的视野。

学习手艺可以让你在工作和生活中更加得心应手，提升自己的综合素质。选择适合自己的手艺，认真学习和坚持实践，相信会有意想不到的收获。