幼儿园老师需要具备以下能力和技能：

1. 了解幼儿的成长发展规律：了解0-6岁儿童身心发展的特点和规律，能够根据儿童的成长阶段设计合适的教育活动。

2. 善于观察和倾听：能够细心观察幼儿的行为和表现，及时发现问题并与家长进行沟通，有效解决问题。

3. 有爱心和耐心：对待幼儿要充满爱心和耐心，能够理解幼儿的需求和情感，给予他们关爱和支持。

4. 良好的沟通能力：能够与幼儿和家长建立良好的沟通和互动关系，及时传达信息和反馈，有效合作。

5. 良好的团队合作意识：能够与园所其他老师和工作人员密切合作，共同促进幼儿的全面发展。

6. 有想象力和创造力：能够设计富有趣味性和启发性的教育活动，激发幼儿的想象力和创造力。

幼儿园老师需要具备专业知识、敏锐的观察力、耐心和爱心、良好的沟通能力、团队合作精神以及创造力，才能更好地教育和照顾幼儿，促进他们全面发展。