学前教育专业毕业的人可以从事多种工作，其中包括：

1. 幼儿园教师：在公立或私立幼儿园从事教学工作，负责幼儿的教育和管理，促进幼儿全面发展。

2. 幼儿园管理者：负责幼儿园的日常管理工作，包括招生、人员管理、教学计划制定和资源管理等。

3. 早期教育顾问：为父母提供关于幼儿教育的专业建议和指导，帮助他们选择合适的教育方式和资源。

4. 幼儿园督导：负责对幼儿园的教学质量进行监督和评估，提出改进建议并协助实施。

5. 幼儿园课程设计师：参与设计幼儿园的教学课程，根据幼儿的发展需求和教育目标进行课程规划和开发。

6. 幼儿园教育研究员：从事幼儿教育领域的研究工作，探讨教育理论和实践，促进幼儿教育的发展和创新。

7. 幼儿教育项目主管：负责组织和管理针对幼儿的教育项目，包括课外活动、特色课程等。

以上工作需要对幼儿心理、教育理论、教学方法等方面有深入的了解，并具备良好的沟通能力和团队合作精神。