下丘脑是控制内分泌系统的重要部分，它产生和释放多种激素来调节人体的生理功能。下丘脑主要分泌的激素包括：

1. 促肾上腺皮质激素释放因子：促进肾上腺皮质激素的分泌，调节应激反应和免疫功能。

2. 生长激素释放激素：促进生长激素的分泌，调节生长和代谢。

3. 促甲状腺激素释放激素：促进甲状腺激素的分泌，调节体温和代谢。

4. 脑垂体抑制因子：抑制泌乳素的分泌，调节生殖系统功能。

5. 泌乳素释放激素：促进泌乳素的分泌，调节哺乳过程。

6. 促卵泡激素释放激素：促进卵泡激素和黄体生成激素的分泌，调节生殖系统功能。

下丘脑激素在调节着人体的内分泌系统，通过协调各种激素的分泌来维持身体的平衡和稳定。