大专语文教育主要涉及语言文字学、文学、教育学等方面的知识。它包括对语言文字学的学习，理解语言的起源、演变、结构、规律等内容，培养学生对语言文字的敏感性和表达能力。文学是大专语文教育中的重要组成部分，涵盖文学作品的阅读、分析、欣赏，以及文学理论的学习，通过文学作品的研究，培养学生的审美情趣和文学素养。教育学也是大专语文教育的重要内容，包括教学理论、教学方法、课程设计等方面的知识，帮助学生掌握有效的教学技巧，提升教学质量。大专语文教育旨在培养学生的语言文字能力、文学修养和教育素养，使其具备扎实的语言基础和教育理论，能够胜任语文教学工作，同时也为学生的终身学习和个人发展打下坚实基础。