根据搜索结果，高中教师的专业选择需结合学科需求、职业规划及个人兴趣，具体建议如下：

一、师范类专业（主流选择）

学科教学类师范专业

数学与应用数学（师范） ：适合数学教师，系统学习高等数学、数学分析等课程

物理（师范）/化学（师范）/生物科学（师范）/地理科学（师范） ：分别针对物理、化学、生物、地理学科，含专业课程与教学法训练

英语（师范） ：适合英语教师，涵盖英语精读、写作、翻译等课程

汉语言文学（师范） ：适合语文教师，专业程度高，包含古代汉语、文学史等课程

教育学类

适合对教育理论、课程设计、学生心理有浓厚兴趣的学生，但需注意教育学专业通常侧重低龄阶段教学，无法满足高中阶段学科教学需求

二、学科专业（针对特定学科）

文学类 ：汉语言文学（师范）、英语（师范）

理学类 ：数学与应用数学、物理学、化学、生物学、地理科学

历史学类 ：历史学（师范）

心理学类 ：教育心理学、发展心理学，适合有教育背景或兴趣的学生

三、其他相关专业

教育技术学 ：适合希望掌握现代教育技术（如多媒体教学、在线教育）的学生

特殊教育 ：针对有特殊教育需求的学生，需掌握特殊教育理论及方法

艺术类 ：音乐、舞蹈、戏剧等专业适合艺术教师

四、选择建议

明确学科方向 ：优先选择与目标学科对应的师范专业，如想教数学就选数学与应用数学（师范）

结合职业规划 ：若未来有考研计划，学科专业更有利于通过教师资格证和学科竞赛

关注认证要求 ：不同地区对教师资格证、学科知识有具体要求，需提前了解

五、补充说明

师范类专业的"师范"标识属于高校自主设置属性，与《普通高等学校本科专业目录》中的"教育学类"有本质区别

若对教育理论感兴趣，可辅修教育学或课程与教学论，但需结合学科专业学习

以上建议综合了学科需求、职业发展及个人兴趣，建议结合自身情况选择。