高级西点师的报考条件主要包括以下几个方面：

教育背景 ：

取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书（含在读应届毕业生）。

取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书（含在读应届毕业生）。

取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书（含在读应届毕业生）。

工作经验 ：

累计从事本职业或相关职业工作满10年。

取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

其他要求 ：

考生需要年满20周岁，遵守国家法律法规、职业道德规范，具有高中及以上学历，身体健康、无传染性疾病等。

建议考生根据自身情况，选择符合上述条件的路径进行报考，并提前了解相关培训和考试的具体要求，以确保顺利取得高级西点师资格证书。