王奕目前担任湖南农业大学作物信息科学专业博士、副教授，同时也是安徽医科大学生物医学工程学院教师、同济大学医学院副教授等职。其学术背景涵盖多个领域，具体如下：

教育背景

湖南农业大学：作物信息科学专业博士，中南大学计算机应用技术专业硕士

安徽医科大学：生命科学学院硕士研究生，原子物理学专业

复旦大学：会计学专业本科

北京师范大学生命科学学院：本科阶段就读院校

职业经历

湖南农业大学：长期从事教学与科研工作，获教学卓越奖

安徽医科大学：参与省级教学成果奖，构建青年教师教学能力提升模式

同济大学医学院：老龄语言与看护研究中心研究员，神经科学领域专家

其他身份

中央戏剧学院演员，曾获赵本山赞赏

大连理工大学环境学院工程师

安康学院经济与管理学院辅导员

综上，王奕的专业背景涉及农业、医学、管理学、物理学、戏剧表演及工程领域，目前主要活跃于教学与科研一线。