根据2025年最新权威数据，王牌专业数量最多的大学是 清华大学 。以下是具体分析：

一、清华大学

工科领域

清华大学在工科领域表现突出，拥有全国第一的王牌专业数量最多，包括法学、政治学、马克思主义理论、数学、物理学、化学、生物学、力学、机械工程、材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、环境科学与工程、核科学与技术、生物医学工程等16个专业。

综合实力

清华在工科和管理学领域均居全国首位，工科专业覆盖领域广泛且深度领先，管理学专业也连续多年位列全国第一。

二、北京大学

文科领域

北大以文科见长，拥有哲学、政治学、中国语言文学、经济学、法学、社会学、数学、物理学、考古学、历史学等16个全国第一的专业。

学科覆盖

北大在人文社会科学和基础学科领域优势显著，尤其在哲学、政治学、经济学等学科评估中表现突出。

三、其他顶尖高校

中国人民大学 ：以人文社会科学见长，理论经济学、应用经济学、法学、社会学、新闻学等5个学科全国第一。

中国科学院大学 ：在数学、物理、化学、生物、计算机、材料科学与工程等学科领域表现突出。

四、学科评估对比

总结

清华大学以工科和管理学领域的王牌专业数量领先，北京大学在文科和基础学科领域表现突出。选择时可根据个人兴趣和职业规划，结合两校的学科优势综合考量。