幼儿园每天学习的汉字数量会根据孩子的年龄和班级有所不同。以下是一些具体的建议：

大班

每天写字数量：大约20到30个字。

识字数量：理论上掌握100多个字到200个字左右就足够了。

中班

每天写字数量：建议每天练习一到两个字。

识字数量：每个学期可以认识350到400字，即每天3到4个生字。

小班

写字数量：由于孩子太小不会写字，因此不建议进行正式的写字练习。

识字数量：可以进行简单的启蒙教学，每天认识1到2个字。

建议

坚持每天练习：无论哪个年龄段，每天坚持练习都是非常重要的，这有助于巩固记忆和提高学习效果。

结合阅读和发音：在识字的同时，结合阅读和发音练习，可以帮助孩子更好地理解和记忆汉字。

根据孩子的兴趣调整：可以根据孩子的兴趣和接受能力，适当调整学习内容和数量，避免给孩子造成过大的负担。

这些建议旨在根据孩子的年龄和认知能力，提供适合他们的学习量，既不过度负担，又能有效促进汉字学习。