“美女鉴赏专业”并不是一个标准的学术专业，这可能是一个非正式或者幽默的说法，用来描述与美学、艺术鉴赏相关的课程。通常情况下，与美术鉴赏相关的课程会涵盖以下内容：

中西方美术史：

了解不同文化背景下的美术发展历程。

美术作品评析：

学习如何欣赏和分析经典美术作品。

艺术家生平：

研究著名艺术家的生平和艺术追求。

艺术门类：

可能包括绘画、雕塑、书法、建筑、民间艺术等。

视觉感知与文化知识：

运用视觉感知和生活经验对美术作品进行感受、体验、联想、分析和判断。

审美享受：

通过艺术鉴赏获得审美上的愉悦和满足。

艺术理论：

学习艺术的定义、分类、元素和原则，培养分析和评价艺术作品的能力。

艺术史：

了解不同时期和地区的艺术发展，认识艺术流派和风格特点，理解艺术作品与社会文化背景的联系。

艺术欣赏方法和技巧：

掌握观察、比较、分析等技巧，提高对艺术作品的感知和理解。

艺术作品的创作背景与艺术家思想：

探究作品背后的创作背景和艺术家的思想，深化对作品的理解。

专业基础课程：

如中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学、古代汉语、美术考古学基础、书法鉴定概论、美术与摄影基础等。

公共选修课：

可能包括绘画、雕塑、书法、建筑、民间艺术、剪纸、泥塑、刺绣、泥人面人、摄影、篆刻等。

特色课程：

如戏剧鉴赏、音乐鉴赏等，介绍戏剧艺术和音乐艺术的基本知识、发展简史以及审美鉴赏方法。

实践性课程：

可能包括艺术实践、音乐欣赏、音乐听辩等，以提高学生的艺术感知能力和鉴赏能力。

这些课程不仅涵盖了艺术鉴赏的理论知识，还注重实践技能的培养，帮助学生全面提升审美能力和艺术鉴赏技巧。