美发专业主要包括以下几个方面：

洗剪吹技术：

这是美发专业的基础，包括洗发、剪发、吹风等基本技能。

烫发与卷曲：

学习如何使用烫发工具和技术来塑造不同的发型卷曲效果。

造型设计：

根据客户的脸型和气质进行发型设计，包括发式造型、整体造型等。

皮肤护理：

学习皮肤的基本护理知识和技巧，与美发结合，提供全面的美容服务。

化妆品应用：

掌握各种化妆品的使用方法，包括粉底、眼影、口红等，以配合不同的造型需求。

美甲技术：

学习美甲的基本技巧和款式设计，为客户提供全面的美甲服务。

经营管理：

学习美发店的经营管理知识，包括店铺运营、客户管理、市场营销等。

纹绣技术：

学习纹眉、纹唇等纹绣技术，为客户提供更全面的美容服务。

SPA与形体管理：

结合SPA理念和形体管理知识，提供全方位的美容美体服务。

此外，一些学校或培训机构还提供专门的美发全科课程，涵盖上述所有内容，并可能包括摄影、营销与管理等附加课程。

建议选择美发专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。如果希望从事专业的美发工作，可以专注于学习洗剪吹、烫发卷曲、造型设计等技能；如果希望创业或从事综合管理，可以学习经营管理知识。同时，也可以考虑结合其他美容相关专业的知识，如皮肤护理和化妆品应用，以提供更全面的美容服务。