南宁市第六职业技术学校（六职高）开设有多个专业，其中一些专业在自治区乃至全国都享有较高的声誉。以下是一些被广泛认为较好的专业：

计算机及应用：

该专业是自治区级示范专业，也是国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业之一。随着信息技术的快速发展，计算机及应用专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。

电子商务：

电子商务专业同样是自治区级示范专业和国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业。随着电子商务的普及，该专业的毕业生在各大电商平台和企业都有很好的就业机会。

旅游服务与管理：

该专业也是自治区级示范专业和国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业。随着旅游业的快速发展，旅游服务与管理专业的毕业生在酒店、旅行社、景区等领域有广泛的就业前景。

会计专业：

会计专业是自治区级示范专业，毕业生在各类企业和机构中都有稳定的需求，无论是大型企业还是中小型企业，都需要专业的会计人才进行财务管理。

电子电器应用与维修：

该专业是自治区特色专业，涵盖了电力电子技术、计算机技术、电机电气技术等多个领域，毕业生在电力、电子、通信等行业有广泛的就业机会。

机电一体化技术：

机电一体化技术专业结合了机械和电子技术，是现代工业领域的重要专业，毕业生在制造业、自动化设备等领域有很大的发展空间。

现代物流管理：

现代物流管理专业是自治区特色专业，随着物流行业的快速发展，该专业的毕业生在物流、仓储、运输等领域有很大的就业前景。

制冷和空调设备运用与维修：

该专业也是自治区特色专业，毕业生在空调设备制造、安装、维修等领域有很大的市场需求。

综上所述，南宁六职高多个专业都有很好的就业前景和发展潜力，具体哪个专业“最好”取决于个人的兴趣和职业规划。如果对信息技术和电子商务感兴趣，计算机及应用和电子商务专业是很好的选择；如果希望从事旅游服务业，旅游服务与管理专业是一个不错的选择；如果对财务和管理感兴趣，会计专业是一个理想的选择；如果对电子技术和自动化感兴趣，电子电器应用与维修和机电一体化技术专业值得考虑；如果对物流行业感兴趣，现代物流管理专业是一个很好的选择；如果对制冷和空调设备感兴趣，制冷和空调设备运用与维修专业是一个很好的选择。