在石牌有以下专业：

1. 计算机科学与技术

2. 光电信息科学与工程

3. 金融学

4. 法学

5. 国际经济与贸易

6. 应用化学

7. 经济学

8. 生物技术

9. 新闻学

10. 会计学

11. 生态学

12. 汉语言文学

13. 心理学

14. 网络教育

15. 历史文化

16. 外国语言文化

17. 政治与行政

18. 地理科学

19. 生命科学

20. 数学科学

21. 美术学院

22. 教育科学

23. 教育信息技术

24. 旅游管理

25. 国际文化

26. 继续教育。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业。