以下是一些建议避雷的专业：

法律专业：

法律专业的就业率较低，竞争激烈，且专业性要求高。许多法律学生难以获得实践机会，导致整体素质下降。

国际经济与贸易专业：

虽然听起来高大上，但对实践要求极高，且竞争激烈。考研并不是一个很好的出路，三本生更难以在这个专业找到满意的工作。

工商管理专业：

这个专业涉及课程广泛但不够深入，且就业时非常看重实际工作经验。三本生在实习经验方面往往处于劣势。

电子商务专业：

这是一个综合性非常高的专业，需要高质量的教育资源和实践机会。三本学校往往缺乏这些资源，导致学生难以学到真本事，就业竞争力较弱。

市场营销专业：

由于大学中普遍开设此专业，导致毕业生人数激增，竞争非常激烈。

英语专业：

学英语的人太多，导致就业竞争激烈，三本生在这个专业的就业前景并不乐观。

汉语言文学专业：

虽然需求较大，但三本大学的教学质量可能不如一本大学，学生可能无法沉下心来认真学习，导致学习效果不佳。

法学专业：

法学专业要求非常高，三本生在这个专业的就业难度较大，建议选择政法类相关大学学习。

生物工程：

被认为是“天坑”专业之一，由于国内没有发展特别好的生物公司，工作非常难找。

化学工程与工艺：

虽然就业不成问题，但薪酬方面并不理想，工资待遇较低。

环境科学与工程：

要求学生具备一定的研究和评估环境质量的能力，但就业前景并不乐观，工资和待遇也不太理想。

综上所述，建议三本生在选择专业时，可以考虑其他更为实用和有就业前景的专业，如计算机科学、电子信息工程、机械工程等。这些专业相对而言，就业竞争力较强，且三本生在这些领域也有更多的机会获得优质的教育资源。