记录新店装修进度可以通过以下几种方法进行：

拍摄照片或视频

清晰度和准确性：确保拍摄的进度清晰、准确，以便后期制作和参考。

拍摄角度和光线：尽量在同一角度和光线下拍摄，以保证视觉效果的一致性。

关键节点：选择拍摄装修的关键节点，如拆除、石膏板安装、电器安装等，重点展现装修的进程和成果。

灵活调整：根据实际情况灵活调整拍摄时间和频率，并及时整理和备份拍摄资料。

记账

详细记录：在明确预算的前提下，按每个项目进行分类记账，确保每个方面的支出都被记录下来。

及时更新：及时记录每个项目的花费和剩余预算，评估整个装修进程。

保留记录：保留所有支出和发票记录，并进行审查，确保所有数字的准确性。

使用工具：可以使用记账小程序或会计软件来辅助记录，如“早早记账”。

制定进度计划

详细计划：与装修公司一起制定详细的施工进度计划，并在合同中明确各个阶段的完成时间。

定期检查：定期到现场检查工程进度，确保施工按照计划进行，可以每周或每两周一次。

沟通机制

有效沟通：建立有效的沟通机制，如定期会议、电话、微信或电子邮件，以确保信息的及时传递。

项目管理工具

软件应用：利用项目管理软件或应用程序来跟踪进度，这些工具可以帮助监控任务完成情况和时间线。

记录和拍照

施工现场：对施工现场进行拍照或录像，记录施工的每个阶段，有助于跟踪进度并作为日后的参考。

通过以上方法，可以全面、系统地记录新店装修的进度，确保装修过程透明、可控，并为后续的参考和评估提供详实资料。