江苏大学是一所综合性大学，不是技校。根据现有信息，江苏省内的技校/职业技术学院主要包括以下几类：

一、普通技工院校

江苏技术师范学院

省属本科师范院校，以工科专业为主，是江苏省唯一一所以工科为主具有职业教育特色的本科高校，承担职教师资培养任务。

盐城工学院

原江苏技术师范学院盐城分院，工科特色鲜明，是江苏省属本科师范院校。

二、高等职业技术学院

江苏建筑职业技术学院

国家示范性高职院校，国家“双高计划”建设单位，江苏省卓越高职院校等称号。

江苏经贸职业技术学院

全国顶尖高职院校，中国顶尖高职院校第二位，多次获国家级重点建设院校称号。

苏州职业大学

全国重点建设高校，以工科专业为特色，综合实力较强。

江苏农林职业技术学院

全国第三位顶尖高职院校，农业类特色鲜明。

三、其他知名高职院校

南京交通职业技术学院 （含铁道交通类特色）

江苏农林职业技术学院 （含园林、农业类）

无锡职业技术学院 （含机械类）

常州信息职业技术学院 （含信息技术类）

四、民办及独立院校

明达职业技术学院 （民办）

盐城工业职业技术学院 （含化工类）

总结

江苏大学本身不属于技校类别，但江苏省内有多所知名技校/高职院校，可根据具体专业方向和办学层次进行选择。建议根据个人兴趣和职业规划，结合院校排名、专业设置及招生信息综合考量。