广州专业冷水机工厂的排名如下：

特域S&A （广州特域机电有限公司）

品牌指数： 88.6

成立时间： 2002年

主要产品： 工业冷水机、光纤激光冷水机、紫外激光冷水机

应用领域： 服装、切割、印刷、打标等行业

同飞制冷 （三河同飞制冷股份有限公司）

品牌指数： 87.5

成立时间： 2001年

员工人数： 1942人

主要产品： 液体恒温设备、电气箱恒温装置、纯水冷却单元、特种换热器

应用领域： 智能装备制造、储能系统、氢能、新能源汽车等领域

宏星集团HSTARS （广州恒星制冷设备集团有限公司）

品牌指数： 86.3

主要产品： 冷冻空调、工业冷热设备

应用领域： 未提供

大族制冷 （大族激光科技产业集团股份有限公司）

品牌指数： 85

主要产品： 冷却配套方案及相关配套设备

应用领域： 未提供

波英特 （威士顿精密制冷机械（中国）有限公司）

品牌指数： 83.7

主要产品： 工业用冷却机、热交换器、冷却吸盘

应用领域： 未提供

哈伯 （哈伯精密机械（浙江）有限公司）

品牌指数： 82.5

主要产品： 油冷却机、水冷却机、热交换机

应用领域： 未提供

建议：

特域S&A和 同飞制冷是广州地区专业冷水机工厂中排名靠前的企业，品牌指数较高，且应用领域广泛，具有较强的市场竞争力。

宏星集团HSTARS、 大族制冷、 波英特和 哈伯也是值得关注的冷水机制造商，尽管品牌指数稍低，但在特定领域和应用场景中仍有较好的表现。