选择代运营和客服的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

专业技能匹配

计算机科学与技术：涉及编程、数据分析、系统设计等核心技能，有助于实现高效的人机交互和智能客服。

人工智能：专注于机器学习和自然语言处理，对于多轮对话和情感分析的能力尤为重要。

信息管理与信息系统：帮助客服人员更好地管理和分析客户数据，提供个性化服务。

心理学和语言学：有助于理解客户需求，增强沟通技巧和情感智能。

市场营销：培养与客户沟通的能力、市场分析能力和销售技巧，这些技能在客服工作中同样重要。

应用心理学：侧重于实际应用，帮助客服人员更好地理解客户的心理需求，提供人性化服务。

统计学：掌握统计学知识可以帮助客服人员更好地分析客户数据，预测客户需求。

市场需求

了解当前市场对客服人员的需求，选择需求较大的专业，以提高就业竞争力。

电子商务及市场营销专业的学生熟悉客户服务流程，具备良好的沟通能力和市场洞察力。

公司背景与实力

考察代运营公司在天猫平台及电商行业的运营经验，了解其在所属领域的成功案例。

了解公司的团队规模、组织架构、办公环境等，以及是否具备相关的专业资质和行业认可度。

服务质量与口碑

通过查看代运营公司的客户评价、服务流程、服务保障等信息，了解公司的服务质量。

与代运营公司的客服或业务人员交流，了解其服务态度和服务水平。

价格与合作模式

比较不同代运营公司的收费标准和服务内容，选择一家价格合理且性价比高的公司。

明确合作流程和合同签订细节，确保合作过程的规范性和透明度。

个人兴趣与发展

如果对与人沟通和市场营销有浓厚兴趣，市场营销专业是一个值得考虑的方向。

如果喜欢挑战和有一定技术含量的工作，运营专业可能更适合。

综合考虑以上因素，可以选择与客服工作直接相关的专业，如计算机科学与技术、人工智能、信息管理与信息系统、心理学和语言学等。同时，了解市场需求和公司背景，选择具有良好服务质量和口碑的代运营公司，以确保合作的经济性和有效性。