万国飞行员计时小王子使用方法如下：计时功能：小王子手表的9点钟位置有一个小秒盘，里面红色的小针是秒针。在开启计时功能后，这个秒针会随计时时间跳动。

3点钟位置是星期和日历显示，6点钟位置的是12小时计时盘，12点钟位置的是30分钟计时盘。开启计时后指针会随计时时间跳动。调节功能：小王子手表的表冠采用旋入式设计，需要逆时针旋转才能打开。在调节时间时，先将表冠拉出一段，然后调节时间。调节完毕后，再将表冠顺时针旋紧。上链功能：小王子手表是自动上链的机械表，平时佩戴时不需要手动上链。但是，如果需要手动上链，可以按照说明书上的方法进行操作。保养维护：小王子手表需要定期进行保养维护，包括清洗表壳、更换电池等。在保养时，需要使用专业的工具和材料，建议到专业的手表店进行保养。希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。